
12月21日,时值冬至节气,河南省地图院举办了一场以“继承传统、情满冬至”为主题的包饺子活动。
在做好疫情防控的情况下,在院党员干部的带动下,全院干部职工热火朝天忙起来了,洗餐具、择菜、和面、切菜、拌馅……上午10点30分,院职工开始分组包饺子。院领导亲自下厨,与大家共同劳动,共享传统美食带来的欢乐。大家各显身手,有的擀皮技术娴熟,单手一次擀两三个;有的包饺子外形精致美观,招来一大波“徒弟”前来拜师学艺;有的手速惊人,一会儿功夫就包满了一大盘。大家惊艳于身边同事精湛的厨艺,不时传来惊叹声和阵阵欢声笑语。
通过此次活动,院广大职工感受到了家庭般的温暖,进一步加强了沟通交流,传承了传统美食文化,增强了全院职工的凝聚力。(文/侯培 图/文雅苹 杨士震)